Heja Framtiden podcast #236: Philip Axelsson

Heja Framtiden podcast #236: Philip Axelsson

Philip Axelsson, Nordish Market. Foto: Christian von Essen, hejaframtiden.se

Närodlat, säsongsbaserat, grönt, matsvinn, klimatberäkningar, ghost kitchens, fossilfria transporter – Philip Axelsson och hans vänner på Göteborgsbaserade Nordish Market bockar verkligen av alla de megatrender som ser ut att definiera vägen mot ett mer hållbart matsystem. Nordish Market kallar sig ”en digital foodcourt” och hjälper företag och privatpersoner med ett grönare och hälsosammare lunchval. Hör Philip berätta om bolagets uppstartsfas, pandemikris och framtidsdrömmar i avsnitt 236.

Lyssna på SpotifyAnchorAcastApple 
Programledare: Christian von Essen

Glöm inte att kolla in vårt matprojekt Framtidens hållbara matsystem. Nästa nummer av printmagasinet kommer i november 2021. Vill du synas med ditt varumärke?

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.