Carina Aaltonen var tidigare miljöminister på Åland, och ansvarade bland annat för att ta fram den ambitiösa hållbarhetsagendan Bärkraft.ax. I dag är hon ordförande i organisationen Emmaus på Europa-nivå men har i övrigt skalat ner sin livsstil betydligt. Hon får på nära håll bevittna såväl meningslös överkonsumtion som de papperslösas hopplösa situation i många europeiska …