Heja Framtiden
  • Om
  • Böcker
  • Contentbyrå
  • Föreläsning
  • Podcast
    • AI
    • Augmented reality
    • Biohacking
    • Blockchain
    • Business
    • Climate
    • Diversity & Inclusion
    • English
    • Edtech
    • Effective Altruism
    • Energy
    • Fashiontech
    • Fintech
    • Foodtech
    • Impact
    • Innovation
    • Life Science
    • Mobility
    • Personal development
    • Philosophy
    • Proptech
    • Retail
    • Sextech
    • Space
    • Sustainability
    • Transhumanism
    • Urban development
  • Magasin
  • Nyhetsbrev
  • Talkshow
  • Press
  • Kontakt
  • Blogg
  • In English

Etikett: plantbased

2022-03-11
Heja Framtiden podcast #294: Anastasia Krivoruchko

Heja Framtiden podcast #294: Anastasia Krivoruchko

While the market for plant-based protein is booming, there is still something important missing: the fat. Swedish foodtech startup Melt&Marble decided to do something about that. From their research at Chalmers in Gothenburg, they realized that they could create animal fat from fermented yeast – without the animals. Now they are scaling up their business model, partnering …

2021-04-12
Heja Framtiden podcast #207: Tom Johansson

Heja Framtiden podcast #207: Tom Johansson

Foodtech-företaget Hooked har seglat upp som en spännande utmanare i seafood-segmentet. Med grundvisionen att bidra till mer hållbara marina ekosystem har de tagit fram sin första produkt: växtbaserad tonfisk på burk. Det må låta som en kuriositet, men framväxten av hungriga bolag som Hooked skickar ändå en viktig signal – att det behövs fler typer …

Sök på sajten!

Kontakta Heja Framtiden

Chefredaktör och programledare:
Christian von Essen
christianvonessen@gmail.com

© 2023 Heja Framtiden | Powered by Outstandingthemes